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BUc restaurant: sant quirze del vallès

Para nosotros BUC es el cuerpo de nuestro restaurante.
Cuerpo y alma, pasión y profesión.
Hemos aprendido en l’Escola de Cuina de Sitges y en l’Escola d’Hosteleria i Turisme Sant Ignasi de Barcelona.
Hemos adquirido experiencia en las cocinas de restaurantes tan prestigiosos como los de Martín Berasategui, de Nando Jubany, de Jordi Vilà, de Andrea Fenoglio... y en las salas de los exquisitos Hostal de La Gavina, de Casa Irene...
Y siendo sabedores que ha llegado el momento de depositar todo aquello que hemos aprendido y toda la experiencia que hemos acumulado en este BUC, ponemos en marcha este sueño maravilloso que queremos compartir con todos vosotros.
De este modo pues, os abrimos de par en par las puertas del BUC, un espacio cálido y acogedor, hecho y pensado para que os sintáis muy bien mientras saboreáis todo aquello que somos capaces de haceros llegar a vuestra mesa
Nos vemos en Buc Restaurant.

restaurant buc